Сад и огород

Для приготовления берем тыкву, небольшую за размером. Верхушку нужно аккуратно срезать и внутри все вычистить. Но чистить так, чтобы стенки были равны толщиной вершку. Затем внутрь вкладываем огурцы, которые перекладываем разнообразными травами (кому какие нравятся). Потом всыпаем соль, рассчитывая примерно 600 грамм соли на тыкву большого размера.
Когда наполним тыкву, сверху еще раз кладем травы и накрываем срезанной верхушкой. Прикрепляем ее к тыкве по краям с помощью заостренных палочек, можно спичек.
Выстоянные таким способом огурцы получаются с довольно необычным, пикантным вкусом.