Сад и огород

Груша - культура очень интересная. Есть такие виды, которые можно кушать сразу, сняв плод с дерева, другие хороши лишь после кулинарной обработки, третьи набирают вкус лишь через 3-6 месяцев и радуют нас зимой и даже весной. Кроме вкуса и ценных пищевых компонентов (сахар, кислоты, витамины, микроэлементы), груша содержит вещества, предупреждающие заболевания почек, и калийные соединения, предупреждающие отложение солей в почках, обладает желчегонным и укрепляющим сосуды действием.
Крона груши зачастую вырастает очень высокой, и садоводы сталкиваются с проблемой, как снять плоды с дерева. Висят они, перезревая на дереве, и либо становятся добычей ос, либо падают на землю, разбиваясь. Чтобы предотвратить такие последствия, нужно снизить крону дерева методом обрезки. Но это не так просто, как кажется на первый взгляд. Неправильная обрезка груши может повлечь за собой значительное снижение урожайности, поэтому срезать крону нужно до оптимальной высоты.
Снижение кроны с 6 до 4 м у одних, и с 4 до 3 м у других улучшает освещенность внутри кроны, повышается жизненная сила, и урожай остается как прежде, до обрезки. Хотя через пару лет дерево восстанавливает утраченную высоту и требует весенней обрезки, но это оправдывает ваш труд.