Тымьян обыкновенный
Низкое полукустарниковое ветвистое растение, образующее дерновинки, встречающиеся на открытых сухих местах — по песчаным равнинам, гористым склонам, в сухих сосновых лесах и т. п. Стебель стелющийся с приподнимающимися невысокими ветвями, обыкновенно прикрытыми пушком. Листья маленькие, эллиптические или линейные, плотные, с волосками у основания, с более или менее загнутыми вниз верхними краями в зависимости от сухости почвы и нагревания солнцем; все это черты, в которых сказывается приспособленность к возможно меньшему испарению воды. Устройство цветка — как у губоцветных. Чашечка колокольчатая, двугубая, нижняя губа из 2 шиловидных зубцов, верхняя из 3 ланцетных; внутри чашечки — кольцо колючих волосков, служащих защитой для созревшего плода. Венчик двугубый, розовый, реже беловатый. Наряду с двуполыми цветками встречаются цветки только пестичные. Цветочные мутовки собраны на конце стебля в головку или в продолговато прерванное соцветие. Растение медоносное. Все оно сильно и приятно пахнет благодаря вырабатываемому им эфирному маслу. Выделение в воздух паров эфирного масла имеет значение защиты от сильного нагревания солнцем, а следовательно, от чрезмерного испарения воды, так как воздух, насыщенный парами эфирных масел, проводит тепловые лучи в меньшем количестве, нежели воздух чистый. Добываемое из свежих растений эфирное масло употребляется в косметическом и ликерном производстве и в медицине. Медицинское применение имеют и сушеные листья.