Даже когда на дворе середина зимы, опытные хозяева знают, что уже вскоре нужно будет позаботиться о рассаде. А еще каждый хозяин знает, что уродит густо, только если посадишь качественные семена. Недаром же говорят: “Что посеешь, то и пожнешь”.
Когда вы покупаете не известный вам сорт овощей или вид цветов, внимательно ознакомьтесь с его описанием, которое должно [...]
Следуя тенденциям и направлениям цветочной темы, в последние годы многие стали уделять особое внимание низкорослым, почвопокров-ным, стелющимся растениям. Например, синюха, горечавка, печеночница, лютик, анемона, обриета, гвоздика бриллиант, армерия, ясколка, алиссум, флокс ковилей, флокс шиловидный и другие. Эти растения незаменимы при оформлении альпийских горок, декорировании садовых дорожек, создании фоновых панно, выгонки в горшках. [...]
Хочу дать несколько полезных и советов, как правильно пересаживать рассаду в открытую почву. Например, если говорить о баклажанах и перцах, то это очень теплолюбивые растения. Высаживать их лучше в почву в возрасте 55-60 дней с 5-7 настоящими листочками. При пересаживании не рекомендуется углублять растения. При температуре ниже +20°С завязывание и рост плодов останавливается, а при +15°С цветы [...]
Чтобы иметь свое семена огурцов, еще летом на грядках оставляют отборные плоды. К осени они заметно увеличиваются в размерах и приобретают желтовато-коричневую окраску. Накануне холодов эти семенники нужно собрать, ведь после повреждения морозом они быстро начнут загнивать.
Прежде всего, выбраковываем огурцы неправильной формы, а также те, что не созрели. А все остальное нужно занести [...]
Самая большая угроза, которая таится в аппетитном салате, особенно если он вырос в теплице, - нитраты, или соли азотной кислоты. Частично они выводятся из организма, образовывают нейтральные или даже полезные соединения, а частично - образовывают нитриты. Эти соединения имеют плохое свойство - вступать в реакцию с гемоглобином крови и лишать его способности переносить кислород. Известны случаи гибели малышей, которые отравились морковным соком с излишком нитратов.
Нитраты неравномерно накапливаются в овощах. В огурцах и картофеле - ближе к поверхности, а в капусте и моркови - внутри. Именно поэтому специалисты гигиены питания советуют из картофеля и огурцов срезать кожуру [...]