Высаживание рассады

Перед высаживанием рассады в огороде нужно сделать небольшие ямки. Размер ямок должен немного превышать размер горшков, в которых она росла. Садить рассаду в ямки нужно вместе с землей, которая в горшке. Обратите внимание. Чтобы ком с землей не рассыпался, и после того как опустите растение [...]

Посадка лука-сеянки

Для посадки нужно использовать чистосортный посадочный материал сортов. Оптимальный размер луковичек для весеннего высаживания - 10-22 мм в диаметре.
Перед посадкам сеянку тщательно сортируют, отбрасывая все высохшие, больные и проросшие луковицы. Время посадки определяют требованием сеянки к температуре, влаге и состоянию грунта.
Лук не следует высаживать в холодную, плохо прогретую землю, так как это приведет к стрелкованию растений. По обыкновению оптимальный срок посадки сеянки - с 1 по 10 мая. Опоздание отрицательно обозначается на величине урожая. [...]

Сок земляники

ЗемляникаДля его приготовления пригодные хорошо дозрелые ягоды земляники садовой. Их нужно помыть, пообрывать чашелистики, в эмалированной посуде подушить деревянным товкачиком, залить водой, подогретой до 70′С, и перемешать. На 1 кг ягод нужно 150-200 г воды.
Потом полученную массу снова подогреть до 70°С, выдержать на протяжении 2-5 мин. и процедить через марлю.
После того, как сок стечет, ягоды, которые остались, выжать руками. Отжатый сок нагреть [...]

Консервированные огурцы и помидоры

На зиму надо запастись, поэтому консервированные овощи будут очень даже кстати. Например возьмем помидоры и огурцы. Берем красные помидоры и хорошо их промываем. Выбираем только те, у которых здоровая мякоть и сортируем их по зрелости. Также берем свежие огурцы и промываем их, причем выбирая экземпляры длиной не более 11 сантиметров. Перебираем перец и зелень.
Плоды перца режем на ломтики, предварительно [...]

Плоды с ароматом осени

ГрушаВ грушах есть много различных витаминов, которые полезны для организма. Но больше всего они содержат витаминов С и РР. И не только домашние, но и дикие груши очень полезны – в них содержиться большое количество дубильных веществ. С целью челения нужно собирать только созревшие плоды. Также они положительно влияют на функционирование шлуночно-кишечного тракта.
Груши для лечения можно использовать в любом виде. Например, сваренные [...]