Шалот - полезный и вкусный
С давних времен на Ближнем Востоке успешно выращивали этого необыкновенного представителя семьи луковых – лук-шалот. Латинское видовое (Alliumescalonicum) название ей дали по наименованию палестинского города Аскалона, на окраинах которого его больше всего выращивали. Оттуда лук-шалот и привезли в Европу крестоносцы.
[...]




