Сад и огород

После опадения листьев нужно внимательно осмотреть кроны деревьев - на них могут остаться гнезда вредителей. Также на деревьях заметны высохшие потемневшие плоды (мумифицированные), которые могут быть заражены грибком или другими болезнями. Нельзя позволить им зимовать в нашем саду. Поэтому все это тщательно собираем и сжигаем.
Одна из главных напастей - яблоневая плодожорка. Да-да, тот самый «безобидный» . червячок, которого порой обнаруживаем мы, надкусив яблоко. [...]

Осенью в саду много неотложных дел. Так, деревья и ягодные кусты желательно полить и подкормить. Особенно, если почва высохла достаточно глубоко, а урожай был богатым. Корни деревьев еще очень долго (до морозов) будут усваивать внесенные с водой питательные вещества и запасаться ими до весны, превращая в необходимые для цветения соединения. Опасаться того, что подкормка вызовет новый рост побегов, не следует.
Если участок расположен под уклоном, то при его перекопке [...]

На мой взгляд, дачный участок без георгин смотрится как-то сиротливо. Зато как радостно смотреть, когда то тут, то там зажигаются их острокрылые звезды. У меня на даче этот «звездопад» продолжается с мая и по самый октябрь. А чтобы это чудо продолжалось, ежегодно я с особой тщательностью заготавливаю посадочные корни.
Выкапывание корней начинаю, когда ударят первые морозы и кустики георгин замерзнут и почернеют. Затем острым [...]

Если на протяжении непродолжительного времени правильно хранить овощи в городской квартире, их пищевая ценность практически не теряется. Большинство из них содержит от 60 до 90% воды. Потеря 5-7% воды приводит к увяданию. Кроме того, микробы, которые есть в почве и воздухе, попадая на овощи, быстро размножаются. Поэтому перед закладыванием в холодильник или на балкон их тщательно осматривают, выбраковывают поврежденные, некоторые после соответствующей обработки употребляют, а остальные закладывают на хранение.
Поврежденные корнеплоды сушат или консервируют. Морковь, чтобы не высыхала, держат [...]

Давно замечено: растения, как и люди, имеют своих искренних «друзей», как и присутствующих среди огородных соседей «кровных врагов». В частности, не секрет, что морковь наотрез отказывается «дружить» с горчицей. Высеянные рядом, эти культуры только будут вредить одна одной. А вот с луком - наоборот. Если ее «поселить» вместе с морковью, то это будет на «руку» обеим культурам. Объяснение здесь простое: соседства таких грядок не переносят ни луковые, ни морковные мухи. Поэтому овощи, поддерживая одно одного, будут расти здоровыми, без вредителей. Тем временем, есть пара и для упомянутой выше горчицы. Отлично подойдет горох. Горькое растение не только не допустит к своему «избраннику» плодожорки (которая очень шкодит бобовым), но и будет оказывать содействие [...]