Арахисовый огород
Секреты выращивания арахиса, или земляного ореха, открыл мне сосед по даче. Давно это было, еще при советской власти, когда только огород получила. Угостил он меня арахисом, и я удивилась: «Неужели это с огорода?!». Поинтересовалась, как его выращивать, сосед все рассказал. Атеперь поделюсь с вами своим опытом.
Арахис надо высаживать в апреле, когда земля хорошо прогреется. Участок рыхлю, а потом делаю сапой канавки глубиной 5-6 см. Если земля с осени не удобрена, то кладу в канавки органику. Затем кладу в канавку по 2-3 зернышка арахиса в одно гнездо. Расстояние между гнездами 10-15 см, ширина междурядий - 30 см. Засыпаю землей на глубину 5-6 см.
Когда появляются всходы (а арахис всходит дружно), полю сорняки. Когда всходы зацветут мелкими желтыми цветами, на корнях появляются тоненькие отростки, на которых вырастают плоды (стручки). Очень важно не пропустить этот момент и окучить кусты, как вы окучиваете картофель.
Поливать арахис можно и по бороздкам, и дождеванием - так, чтобы земля не пересыхала, но и не переувлажнялась (влажность земли должна составлять приблизительно 70-80 %).
Собираю бобы в конце сентября - начале октября. Кусты выкапываю, отрываю стручки, просушиваю их на солнце.
Землю под арахис лучше удобрить с осени органикой - перепревшим навозом. Минеральными удобрениями не пользуюсь, так как это портит вкус орехов. Кстати, заметила: там, где рос арахис, на второй год сорняков нет!
Эта культура полезна еще и тем, что она обогащает землю азотом.
Если вы решили обустроить свой участок и загородный дом, то торговля стройматериалами позволяет сделать реальными любые пожелания. На современном рынке можно достать практически все необходимое для строительства, включая самые редкие материалы.
Поджаренный арахис - чудесное лакомство и для детей, и для взрослых. Есть в нем и целебные свойства.
Поэтому тот, кто займется его выращиванием, не пожалеет - и урожай получит, и землю обогатит, и здоровья себе добавит.