Полезный помидор
Некоторое время по ошибке считалось, что помидоры не следует употреблять людям, в которых нарушен минеральный обмен, кто страдает на мочекаменную болезнь и ревматизм, якобы щавелевая кислота, которая есть в овоще, отрицательно влияет на солевой обмен. Однако исследования и опыти опровергли эту мысль. Выяснилось, что щавелевой кислоты в помидорах в 8 раз меньше, чем, скажем, в [...]
