Варенье из шиповника

Довольно трудоемкая подготовка к его приготовлению, но варенье того стоит.
Соберите плоды любого вида шиповника с гладкой поверхностью, не перезрелые, твердые, с интенсивной, присущей каждому виду, окраской. Переберите, удалите плодоножки и чашелистики, разрежьте каждый плод пополам, очистите от семян и волосков, тщательно промойте.
Потом шиповник следует засыпать в емкость для варки варенья, залить водой, чтобы лишь покрывала [...]

Какое семечко - таков и плод

Качество семян — один из важных факторов получения хорошего урожая. Мне часто приходится слышать о низком качестве семян, купленных на рынке. Сейчас рынок насыщен семенами как отечественных, так и зарубежных фирм. 1/1 на пакетике можно прочитать много интересного. К примеру: суперранний томат — после высадки рассады плоды поспевают на 80 день; суперранний редис — после [...]

Сырая аджика “Витаминный взрыв”

Компоненты: 5 кг помидоров, 1 кг сладкого красного перца, 250 г моркови, 100 г хрена, 150 г чеснока, 4-12 шт. горького перца (по вкусу), 4 ст. ложек соли, 6 таблеток аспирина (консервант).
Все овощи пропустить через мясорубку, добавить толченый аспирин, соль (готовой аджики получится примерно 5 л), расфасовать в горячие сухие банки и закатать. Хранить в [...]

Создадим красоту

Если клумба правильно спроектирована, на ней постоянно должно что-нибудь цвести. Но вся сложность заключается в том, что большинство растений цветут не весь сезон. Соответственно, растения нужно при посадке подобрать так, чтобы при цветении они сменяли друг друга: когда одни отцвели, у других начался период цветения. В более простом варианте для весеннего цветения высаживают луковичные и [...]

Наука и увлеченность

Цветоводство — это не только наука. Это еще и увлеченность. Более того — болезнь. Вылечить- не нужно: приятное оно, это заболевание. А еще подбираю цветы для розового и белого сада, сиренево-сине-голубого уголка для отдыха, думаю, где приютить солнце в саду - желтые цветы.
Вопросов и хлопот очень много. Горшки, грунт, пленка, шнурки, подставки, таблички-наклейки, удобрения, интернет, [...]