Артишок - растение, немного похожее на чертополох. Часть, которую мы едим, от незрелого зародыша цветка. Если зародыши артишока не собраны, шестидюймовые синеватые подобные чертополоху головы цветка развиваются. Съедобная часть “земного шара” составлена из мясистых оснований прицветников цветка и сосуда, которому прицветники приложены, известны как “сердце”.
Собирают выбранные артишоки, которые темно-зеленые, тяжелые и свободные от пятен. Мясистая [...]
Джем из кизил и яблок
Кизил - 1кг, яблока - 300 г, сахар - 0,8-1 кг, вода - 3,5 стакана.
Спелые и перезрелые плоды кизила помыть, повынимать косточки, переложить в посуду, залить водой и проварить на протяжении
Простейшая граница — это ствол или ветвь с очень коротенькими обрастающими веточками. Граница дает возможность притормозить рост растений и перевести его энергию на плодоношение.
Крыжовник можно выращивать в виде таких границ: одного вертикального побега (вертикальная граница), двух побегов ( U-Подобная граница) или
В октябре делают ремонт сада: вырезают больные, нежизнеспособные деревья и кусты, на их место сажают новые растения; готовят посадочные ямки к весенней посадке. Дерева, посаженные осенью, в первый год на зиму подгребают землей или торфом на высоту 30-40 см. Однако в следующие года подгребать на зиму не нужно.
Следует также обвязать дерева защитными материалами от грызунов.
В [...]
В начале сентября все теплолюбивые растения (огурцы, помидоры, перец, баклажаны и др.) следует прикрывать на ночь пленкой (на случай заморозка), чтобы они продолжили плодоносить к октябрю.
Первая половина сентября — время собирания картофеля. Выкопанный картофель лучше