Хранение свежих грибов

Часто, после долгого похода за грибами, уже просто нет ни сил ни желания их готовить. Но, как известно, это скоропортящийся продукт, поэтому нужно правильно хроанить грибы. Чтобы сохранить их питательные свойства. А приготовить можно уже и на следующий день.
Отбираем молодые грибы и отчищаем их от грязи. Ножки не чистим ножом, а только срезаем нижнюю часть, [...]

Ускоренное размножение смородины

Для прискоренного размножения смородины нужны живцы. Нарезаем их осенью, выбирая нужные ветви. Длина живцов должна составлять около двадцати сантиметров. Полученные живцы высаживаем в землю, сантиметров на 15 в глубину. Грунт должен быть хорошо обработанным и удобренным, желательно песчаным. Высаженные живцы сверху нужно присыпать землей, оставив лишь по две почки на поверхности. Потом

А если не успели посадить?

В октябре с погодой довольно сложно. Часто или дождь на дворе, а иногда деж снег выпасть может. Купленные саженцы можно просто не успеть посадить. В таком случае, если материал для посадки качественный, то высаживание можно перенести и на весну.

Огурцы соленые в тыкве

Для приготовления берем тыкву, небольшую за размером. Верхушку нужно аккуратно срезать и внутри все вычистить. Но чистить так, чтобы стенки были равны толщиной вершку. Затем внутрь вкладываем огурцы, которые перекладываем разнообразными травами (кому какие нравятся). Потом всыпаем соль, рассчитывая примерно 600 грамм соли на тыкву большого размера.
Когда наполним тыкву, сверху еще раз кладем травы и [...]

Высаживание рассады

Перед высаживанием рассады в огороде нужно сделать небольшие ямки. Размер ямок должен немного превышать размер горшков, в которых она росла. Садить рассаду в ямки нужно вместе с землей, которая в горшке. Обратите внимание. Чтобы ком с землей не рассыпался, и после того как опустите растение